File de Biban mic

Descriere

Biban de mare este un pește versatil și poate fi servit într-o multitudine de moduri. Se asortează bine cu o garnitură de orez, legume la grătar sau chiar și un sos. Un biban de mare este bogat în acizi grași omega-3, care este bun pentru sistemul cardiovascular. Un biban de mare poaspăt are un conținut ridicat de carbohidrați și scade conținutul de grăsime decât alte tipuri de pești – deci nu este o alegere nesănătoasă.
Un biban de mare poaspat conține un conținut ridicat de proteine și un conținut scăzut de grăsimi, dar țineți cont de numărul de carbohidrați dacă încercați să slăbiți. De asemenea, are mai puțin mercur decât alte tipuri de pește, ceea ce îl face o alegere mai sănătoasă în general. Un biban de mare are, de asemenea, un conținut mai mare de vitamina D și calciu, ceea ce îl face o masă excelentă după antrenament.